ASKO Celsius°Cooking™: программы для идеальной готовки пищи
Современная кухня требует внимания к деталям и гибкости в выборе методов приготовления пищи. Варочная панель ASKO Celsius°Cooking™ предлагает идеальное решение для тех, кто стремится добиться совершенства текстуры и вкуса в своей еде. Она оснащена встроенными программами, которые позволят Вам выбрать оптимальный температурный режим в зависимости от Ваших потребностей. Система Celsius°Cooking™ состоит из аксессуаров, подключаемых по Bluetooth и позволяющих готовить с точным контролем температуры. В статье мы рассмотрим три программы варочной панели ASKO Celsius°Cooking™ и рекомендации по приготовлению различных блюд.
Разогрев и жарка
Программа для быстрого нагрева и жарки является идеальным выбором для тех, кто стремится достичь высокой температуры в короткие сроки, что делает её идеальным выбором для любителей подрумяненных блюд, таких как жареная птица, стейк, жареные картофельные ломтики и другие подобные продукты. Кроме того, дно посуды нагревается до высокой температуры, что способствует быстрому и эффективному разогреву.
Кипячение
Для тех, кому необходимо быстро кипятить воду, программа кипячения предоставляет идеальное решение. Она позволяет быстро достичь кипения воды, что сокращает время приготовления и упрощает процесс. Тем не менее, дно посуды нагревается до средней температуры, что обеспечивает равномерный нагрев и ожидаемо правильную готовку продуктов. Это идеальное решение для приготовления риса, макарон и других блюд, требующих кипячения.
Медленное приготовление и су-вид
Программа медленного приготовления и су-вид идеально подходит для тех, кто предпочитает медленный, но изысканный процесс готовки, чтобы сохранить этику и вкус продуктов. Она поддерживает низкую или среднюю температуру, что позволяет пище полностью проявить свои вкусовые качества, в то время как дно посуды остается не сильно нагретым. Это идеальный выбор для приготовления рагу, супов, и других блюд, которые требуют долгой и медленной готовки. И, конечно, су-вид, который готовится при невысокой температуре.
Варочная панель ASKO Celsius°Cooking™ - это мощный инструмент для профессионального и домашнего приготовления пищи. Она обеспечивает гибкость и точность в выборе температурного режима, что позволяет Вам достигать идеальной текстуры и вкуса в Ваших блюдах. Три программы - разогрев и жарка, кипячение и медленное приготовление и су-вид - предоставляют оптимальные условия для всех типов блюд и потребностей повара.